← Back to letters每日生活在乌莫星
最后，所有食物都会通过一个装置（你们称之为“烤箱”），即使温度与环境温度相同，肉类仍会因为极高频率（每秒60亿兆次：6.10^13兆赫）的重力场变化而引起组织分子的摇动，从而被加热。
请注意，食物加热不是通过高频电磁感应实现的。我们早已放弃此技术，因为食物内部温度受细胞组织化学成分影响，难以控制。然而，在自然条件下的烹饪中，我们仍使用古老的火焰燃烧法，以氧气环境中直接烧烤（普通空气火焰）。重力波频率比电磁波低得多，尽管存在重力“自共振”效应，这使其能量较低。正因如此，这种技术仅用于小型家用设备和通讯。
GEE（丈夫）已经完成了准备工作。与此同时，他的父母和最小的儿子再次换上了其他色彩丰富的EEWEE（圆形长袍）。他们之前穿过的衣物被丢进IMAAUIII（类似下水道口），经酸性分解和破坏后，作为垃圾最终转化为游离氢。我们的衣物几乎不重复穿着或清洗，而是在使用前几UIW时间内直接在XAABII（家）内制造。我们并不“了解”织物的概念。
一天中的第一餐即将开始。现在大约是225 UIW。黎明刚刚结束，我们的IUMMA在晨曦中橘紫色浓雾中熠熠生辉。你可能认为这相当于地球上的早餐，实际上确实如此，但区别在于这餐最长且最丰盛，含有该时间段内（约600 UIW）最高热量。它比地球上的习惯更合理，因男女须应对晨间体力消耗，故需早晨充足摄入以完美调节基础代谢。
今天他们将在XAABIUANAA（住所）内用餐，但前一日情况另有不同。
2018年4月29日，在靠近高IGUU（植物，某种程度上类似地球上的古树蕨）小树林边缘的溪流旁的岩石间。所有人都聚集在同一个UAMIIXAABII（厨房）里，每个人在瓷砖上打开自己专属的XAXOOU（座椅），都围绕着一块矩形区域的地面（图10）。（S41-G） 图片10 - 11 UGEE（孩子）还从瓷砖中伸出一根柔性金属管（图11），末端出现一个喷雾过滤器。一团黄色细小水珠的云雾被喷洒在地面上。你可能会以为他们正在给地板上漆。其实，这是一层保护瓷砖的薄膜，同时作为桌布使用。（S41-H） - 图片12（尽管图纸上标为“13”，但其实是图片“12”）地面上也升起我们称之为NAAXUNII的设备，稍后会解释它们的功能。GEE和YIE（夫妻）（注2）把IOAOOI（盛装液体食物的容器）放在地上。它们有许多种型号，其中一种见于图12（注释：前一幅图的图例以不同方式写作IAOOI）。在我们的语言中，你们所说的“表示语法的格”不存在。阴性和阳性词汇总是通过其形式和书写表达区分。若有时不经意写成“LE YIE”而非“LA YIE”（女性）请谅解。每个IOAOOI由3或4个球形容器组成，可保存直至89 / 1373。
摄取保持恒温的烹饪高汤。我们称这些高汤为UAMIIGODAA，通过长而柔软的管子吸取。UOUAMII（零号餐）将开始。它以几秒钟的静默开始。所有人闭上眼睛，尝试让他们的思绪与一系列愉快的回忆相协调。各种回忆、心情片段、节日事件。这个序言对于将用餐过程浸润在和平与健康快乐的氛围中是必要的。这样的一种精神氛围对人体至关重要；有心理生理学上的原因促使如此行事。事实上：负面情绪的变化如焦虑、恐惧、害怕、悲伤、担忧等，会抑制正常的消化液分泌，造成相应器官的严重紊乱。有趣的是，尽管地球上心理生理医学领域取得了进展，本应引导你们重视这一点，但你们几乎忽视了这一原则。因此，在用餐前及消化过程结束的那段时间内，家庭成员之间精神上应感受到相互的喜悦和团结。孩子们从很小的年龄起就养成了这种习惯或反射，形成非常活跃的心理控制。此时，所有与工作相关的忧虑都被阻断，关于进行中的学习活动的思考被降至最低，个体暂时退回至无重大问题且缺乏敏锐精神感知的婴幼儿阶段。父母和孩子在用餐时几乎不讲话，也不做手势。他们的动作或肌肉活力处于休息状态。他们相互凝视，微笑。幽默的动作大量出现，受到欣然接受和满足，且没有震耳欲聋的笑声。由此，你应理解这种行为不能被解释为仪式或古老习俗的产物，而是基于心理生理的必需。所有人将这些长管（你们可以说是过滤嘴）的末端放入嘴中，这些长管来自IOAOOI。这会让你联想到地球东方烟民使用的水烟管。于是，吸取UAMIIGOODAA（液态食物）开始了。这些的种类非常丰富。包括植物混合物、动物提取物、合成香精等……这些配方无疑会让你联想到地球某些远方国家的奇异汤品或酱料。它们富含脂质或脂肪，含有高比例的碳水化合物，香料味浓且有滋补作用；包含非常宽广且经校准（针对每个个体）的人体代谢所需因子（葡萄糖、半乳糖、脂肪酸、氯化物、钙、钾、硫胺素、核黄素、烟酰胺、抗坏血酸……）。除了部分磷和锰化合物外，其他均为你们地球人所知。一些UAMIIGOODAA略带甜味，另一些则是带酸味的香料调味，最后几种带有轻微咸味。我们可以将它们与地球上一些食物进行比较，并回忆类似的风味，例如日本备受喜爱的某些贝类和食用海藻。我们不使用地球上非常引起我们注意的勺子。在法国初来乍到时我们对它十分感兴趣。通过柔软管子吸取，类似于你们使用吸管吸饮料，不同的是我们的管子有温控加热系统，液体通过受控的轻微压力推动流动。固态食物UAMIIGOOINUU的时刻到了，但在此之前，每个人都会使用NAAXUNII。这需要简短的解释：在我们星球上，固态食物由手指直接送入口中。
他们现在已经获得了极大的灵活性来抓取它们。因为人们认为表皮被这些物质的脂肪成分、染料等弄脏或侵蚀不卫生且不舒服。在古代，人们为了这个功能使用过薄透明的手套。但很久以前，在用餐时间，在Xaabiuanaa（家）有这样一个装置或设备，我们的兄弟们把手伸进去。这些手套被细微喷雾（定量水溶液）喷洒，喷雾在接触表皮时会凝固，包裹成一层薄薄的保护膜，通过表面张力效应排斥所有脂肪物质。每当我们换菜（用您的表达）时，均可在同一个NAAXUNII中溶解这种类似化学家所用胶质的人工薄手套，并用另一层替代，这相当于我们洗手但不使用水或洗涤剂。请不要由此断定（卫生意义上的）洗手不存在，我们稍后会谈到。我们也不使用刀具。我们的EIWOO OINNA实现了“切割器”的技术功能。其外形类似地球人使用的多功能铅笔之一。其端部发射出一束非常有能量的波束（频率恒定为7.9×10^14次/秒），能干净地切割食物，切割深度可通过调节高频锥形波束的聚焦来设定（此频率属于您所称的紫外线范围）。用餐的第二阶段由AIMMOA的圆片开始，这种圆片可以独立于其他食物食用。AIMMOA是一种大果，味道甘美，果肉呈蜂窝结构，含丰富淀粉类成分，无脂肪，自很久以前就在我们的星球上作为UMMOAOO（UMMO人）的主食，就像地球上的面包或锡兰及波利尼西亚的ARTHOCARPUS果实一样。实际上，AIMMOA的能量值低于地球面包（约每克2.30卡路里），但由于其含有大量盐分和维生素因子，因此是一种极好的天然食物。去除AIMMOA的内果皮或果心后，将其切成宽环形薄片，可单独食用，或浸渍OIBIIA（某种海洋动物提取的脂肪物质），或喷撒纯麦芽糖或气泡麦芽糖，再添加某些合成香精。
客人们再次将手伸入NAAXUNII中，以溶解保护层并进行更新。下一道食物可能是美味的OOGIXUAA肉。肉呈琥珀色（白中带黄）。OOGIXUA是一种地球上不存在的脊椎动物，具有陆地爬行动物的典型特征。它的脖子和尾巴很长。四肢末端呈现出我们在你们星球上的任何动物（现存或史前蜥蜴类）中未见过的特殊形态。我们最大的个体可以达到近一个ENMOO（一个ENMOO约等于1.87米）。它的肉是UMMO上最受欢迎的，我们相信如果地球上最顶尖的美食家们能摒弃对这种食物来源的偏见，会觉得它非常美味。在我们的星球上，处理你们称作油炸的肉类或植物类食物时，不使用任何动物脂肪或植物油。烹饪是通过各种经典类型的动物乳液完成的，其中两种因含有丰富的脂肪酸而很受欢迎。其中一种是IDIIA OIXIIXI，提取自哺乳动物OIXXIIXI，这种物种与你们熟知的地球动物及地球动物学家分类的种类毫无关联。这种大型食草脊椎动物是一种会飞的哺乳动物（在UMMO，我们没有真正的鸟类，但存在多种会飞的哺乳动物）。它的膜状翼在形态学上与地球的翼手目动物（蝙蝠）完全不同。大量的OIXIIXI被圈养以供使用。捕猎时会向它们投掷带麻醉剂针头的遥控针，这些针头能使它们昏睡并迫使其降落在地面。提取自乳腺的食物味道酸甜，其脂肪成分迅速皂化，产生一种陈腐味的液体，尽管我们非常喜欢，但怀疑对某些地球人的口味并不美味。我们用于调味的另一种乳液是IDIIA GIIDII，这也是一种水生哺乳动物，形体远似海豚，生活在UMMO极地海洋深处。由于使用IDIIA OIXIIXI可以追溯到我们人类历史早期，第二种乳液的营养特性直到最近才被注意到。出于好奇，这些哺乳动物生活在500 ENMOO或更深的海洋深渊中，不被圈养。捕获后会对它们进行外科手术，在大脑皮层植入一系列传感器或电极，并植入一个AAXOO-UAXOO（发射-接收装置）。这种哺乳动物对手术及其后部位的脑部操作完全无痛。即使它们相距甚远，也通过传播于水中的超声频率对大脑进行监控，这些频率随后被接收器捕获，并通过编码控制脉冲传达到神经中枢。发射装置向控制中心发送动物新陈代谢变化的数据并自动记录。当动物发情或产后期间，控制中心发出编码指令抑制其自主运动，迫使它们前往基地，海底基地中自动设备将其乳汁提取并通过管道输送至陆地。尽管我们的化工产业能够合成这些类型乳汁的所有成分，但正宗乳汁更受欢迎，且大量提取无需依赖工业制造。在其他情况下，肉类被加工以利用相同的脂肪成分（即你们称之为烤肉，但总是用滋补而非兴奋或有害的调味品调味，且比任何地球物种更具芳香）。
Lettre Ummite#90